第237章 香辣蟹口水鸡 (第1/2页)
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陆公公接过小二递来的铜牌钥匙。
快步上楼，领着皇上、太子及褚遂良一行人朝包厢走去。
皇上龙行虎步，神情自若。
太子紧随其后，带着几分好奇与期待。
一行人穿过装饰典雅的大堂，来到了一扇古朴的门前。
门上镶嵌着一块铜制的门牌，上书“云锦阁”三个大字。
陆公公轻轻推开门，顿时一阵清新的香气扑鼻而来。
小二恭敬地将茶杯递给众人，然后介绍道：
“各位贵客，这是我们客栈特制的龙井茶。
用的是上好的茶叶和山泉水，口感醇厚，回甘无穷。
点心也是我们大厨亲手制作的，请各位品尝。”
皇上端起茶杯，轻轻吹去浮在上面的茶叶，然后细细品味了一口，顿时觉得唇齿留香，不禁赞道：
“好茶！”
众人也纷纷品尝起茶点和美食来，一边品尝一边闲聊，气氛十分融洽。
不一会儿，小二便端着一道道色香味俱佳的菜肴走了出来。
包厢里人敢发誓，这辈子他们从来都没闻过这么香的味道。
这里面，甚至包括太子殿下李恪。
他就算是在皇宫的宴席上，都没闻过这么香的味道啊！
如果仔细听的话，能够听到一片小心翼翼的，咕咚咕咚直咽口水的声音。
小二先将一盘色泽金黄的松鼠桂鱼放到皇上面前，恭恭敬敬地说道：
“这位爷，此乃小店今日之特色，名为松鼠桂鱼。
桂鱼肉质鲜嫩，外酥内嫩，佐以特制番茄酱，酸甜适中，请您品鉴。”
陆公公看着眼前的菜肴，瞪大了眼睛，心中暗道：
“这……这该不是咱家先前尝过的吧？”
皇上夹起一块鱼肉，轻轻放入口中，顿时眼睛一亮，连声赞叹：
“妙哉！此鱼口感鲜美，酸甜滋味恰到好处，真乃人间美味！”
小二趁热打铁，继续介绍道：
“爷，您请看，这是本店的招牌菜——香辣蟹。”
皇上好奇地看了看这道菜，疑惑地问道：
“蟹？这东西也能吃？”
陆公公也是一脸惊讶：
“老奴在宫中多年，也没听说过吃蟹的，这……这能吃吗？看着怪吓人的，不会有毒吧？”
小二听了，连忙解释道：
“各位爷放心，这螃蟹不仅没有毒，而且营养价值极高。
这香辣蟹味道麻辣鲜香，保证让您回味无穷。”
皇上听了小二的解释，有些心动，但还是犹豫不决。
太子李恪倒是年轻好奇，忍不住插嘴道：
“既然是小二推荐的招牌菜，我们不妨尝尝看，说不定是美味呢。”
中书令褚遂良也点点头，表示赞同：
“我们大唐乃是海纳百川之国，何不尝尝这新奇之物？”
皇上听罢，觉得也有道理，便点了点头：
“好，那就尝尝这香辣蟹。”
说着，他拿起筷子，小心翼翼地夹起一块蟹肉，放入口中细细品尝。
“咦？”
皇上眼睛一亮，脸上露出了惊喜的表情，
“这蟹肉竟然如此鲜美，香辣可口，真是太好吃了！”
陆公公和褚遂良也尝了一口，纷纷点头称赞。
李恪更是吃得津津有味，连声叫好。
“小二，这蟹是从何而来？怎么从未听说过？”皇上好奇地问道。
小二笑着解释道：
“回爷的话，这蟹是从海域捕捞而来的。经县令大人指点，用了特制的香辣酱和独特的炒制方法。使得这蟹肉味道麻辣鲜香，回味无穷。”
皇上听得连连点头：
“小二，这酱料是何物所制？朕从未尝过如此特别的味道。”
小二笑着解释道：
“回爷的话，这酱料是清风县独门秘制，用了多种香料和药材精心调配而成，味道独特，与众不同。最主要使用了一种植物，叫做辣椒。”
皇上若有所思地点了点头。
说到这辣椒，那可多亏了季正洋。
原本历史上，辣椒直到明朝末年才传入中国。
但季正洋开通了海上丝绸之路后，一些中美洲商人就来清风县贸易，辣椒作为他们的主要作物之一，不仅被用作调味品，还有药用价值，自然而然就被作为贸易商品带到了清风县。
他们可能没想到，几千年后，这种小小的果实会风靡全球，成为无数人的餐桌必备。
“爷，小店还有诸多特色菜式，如口水鸡、回锅肉、醋溜白菜，以及特色韭菜盒子……”
小二如数家珍般介绍道。
“嗯，不错，每样特色菜都再上一份，送到旁边的随从那边去。”
皇上点头满意地说道。
